☆6代目魚屋女将奮闘記☆

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アカイカは

春から夏にかけて産卵のため

水深２０ｍから４０ｍ程の浅い内湾に寄ってきます

スルメイカに比べると

柔らかくて癖の無い上品な味をしており

濃厚な甘味、旨みを持って

刺身や握りで人気が高く

良質のたんぱく質と低脂肪が魅力的な

これまたタコちゃんと一緒でダイエットに最適な食材

タウリンもたくさん含んでいます。

血圧を正常に保ち、中性脂肪を少なくする作用もあります




あ～～～っつ
キレイ美味しそう

・・・食べたいなぁ～～(￣▽￣)

赤イカちゃん・・ちょっとお高い

あーでも食べたい

注文をさばいて・・2ハイ残った

これは～～っつ(￣ー￣)

主人に近寄り・・

『疲れたーーー(;´Д｀)
あ～～何だろう最近すっごい疲れてるーー』

主人が一言

『朝から喋りすぎじゃない』

・・・・・(￣д￣)・・・・

ここは堪えろ赤イカが食べたい
しかも。。喋りすぎは当たってる

それから夫婦の腹の探り合いが続き

結果赤イカの刺身を作ってもらいました～



タウリンいっぱい
元気も出るぞーーー(￣▽￣)

これで・・・

また明日もいっぱい喋れる( *´艸｀)（笑）