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Posted by チェスト at

2020年03月06日

魚レシピご紹介(^^)/

さてさて！

世の中が大変な事になっております(;´∀｀)

まさかのまさか

うちみたいな
こんな小さな魚屋まで
こんな大打撃がくるとはーー！

でも、ここを

皆んなで支え合って
乗り越えていかねば！！！

魚がないって
デマは流れてないですよね

あります！！！！

いっぱいあります(^^)/

ぜひぜひ食べてくださいねー✨

と、そこで簡単レシピを
いくつかご紹介♡

まずは、このレモンソースパスタ

フライパンに
オリーブオイルを入れてニンニクを入れ

ブロッコリーやアスパラやしめじなど
お家にあるお野菜を炒めます。

エビを入れて
塩コショウして

ゆでたパスタ入れて
生クリーム1パック入れて

レモンを絞ったら

出来上がりーーーー！！！

塩コショウの代わりに
コンソメをいれてもグーーグッ



次の下のお写真☆

鮭をムニエルします。

オレンジを輪切りにして
そのオレンジを軽く炒めて
コショウして
あればハーブソルトも

ムニエルにした鮭の上にのせたら
おしゃれで
そして一緒に食べたら
これが美味しい！！

あと小さなお皿のサゴシ

こちらもフライパンで
塩コショウして
焼いたサゴシに
生クリームと粒マスタードを入れた
ソースをからめる。

それだけで、めっちゃ美味しいです(^^)/


おっと、娘が

「お腹空いたーー！！」って
電話がきました(;´Д｀)

レシピＵＰしてて

実際の晩御飯を作るのが

遅くなりましたーーｗｗｗ

では、今夜は何にしようかな・・。

今夜はですね

スズキが残ってるので

スズキをソテーして

トマトソースかけます！

って言っても、めっちゃ簡単！

トマトソースは

トマト缶、１缶に
市販のナポリタンのパスタソース

これを入れて

ニンニクを少々

ウスターソースを少々

それで完成！！！！！

これをソテーした魚にかけたら

簡単で美味しくて
見栄えもいい！！！！

って事で、書いてたら

作り終わった気持ちになってましたが

作ってきまーーーーっす(^^)/

また、簡単レシピ

たまってるので、ＵＰしますねー！！

魚料理って難しい事なんもないので

ぜひ食べてくださいね(^^)

  


Posted by じゅんちゃん at 20:24 │Comments(2)

2020年03月06日

こんな時期だからこそ!!!

うちのような小さな魚屋も

学校給食や調理実習用キャンセルで

皆んなに大丈夫?と聞かれますが

注文分は前日仕入れなので

在庫はないので大丈夫です！

ご心配頂いて本当に有難うございます!!

何よりも子どもたちに給食で

魚を食べてもらえなかった事が

残念でなりません

納品先もキャンセル続きのようで

皆さん、大変な時期です

それでも魚屋、今日も鯛にサゴシに
スズキにアジ、サバと生魚入荷してます!!

魚は沢山ありますので食べてください✨

この時期にお子さんとご家庭で一緒に
料理をするってどうでしょうか✨

最近の魚料理ＵＰします！

初！パエリアとフォーを作ってみました(^^)
魚介レモンソースとイワシとトマトのパスタなど。

この次のブログで

ちょろっとレシピもＵＰしますねー(^^)



生魚沢山
入荷してますよー(^^)/
  


Posted by じゅんちゃん at 19:53 │Comments(0)
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