新生姜＋魚介で元気体(^^)/♥

生姜を使った料理を作ってみました
魚介はタウリンが豊富で
カロリーも低いご飯のおかずに一品いかがですか

イカと生姜の韓国風煮物
スルメイカとエリンギや彩りで赤ピーマン
など切り、鍋で煮汁（しょうが・にんにく・醤油・みりん）
で10分ほど煮ます


エビの生姜チリマヨ焼き
エビは殻を取って、食べやすいように
背開きにして、ボウルに
マヨネーズ・塩・片栗粉・生姜・ニンニク
市販のチリソースを入れ
エビをそこに入れて混ぜてから炒めます
ナスを焼いて、そこに並べて出来上がり


お野菜が残ったので
生姜をたっぷり入れて夏野菜スープカレー

同じお野菜を使っての
3種類の違った料理が出来ました～
健康は食から
美味しい食事で元気な体を作りたいですね